Thursday, June 25, 2009

ನಮ್ಮಜ್ಜಿ ಮಾಡಿದ್ದೂ ಅದನ್ನೆ!



FªÀwÛ£À ¯Á¸ï KAd°Ã¸ï mÉʪÀÄì÷ß°è MAzÀÄ £ÀÆå¸ï. ±ÀÄAp wAzÀgÉ PÁå£Àìgï ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕೊಡುವ PÉªÉÆÃvÉgÀ¦AiÀİè GAmÁUÀĪÀ ºÉÆmÉÖ vÉÆ¼À¸ÀÄ«PÉ, ªÁAwUÉ vÀÄA§ G¥À±ÀªÀÄ£À ¹UÀÄvÉÛ CAvÁ. CµÉÖà C®è ºÉÆmÉÖAiÀÄ ಉರಿಯೂತವೂ PÀrªÉÄAiÀiÁUÀÄvÀÛzÀAvÀ. £À£Àß PÉýzÀgÉ JgÀqÀ£É vÀgÀUÀwªÀgÉUÉ N¢zÀ £ÀªÀÄäfÓUÉ ¸ÀºÀ EzÀÄ UÉÆwÛvÀÄÛ. E®èªÁzÀ°è CªÀgÀÄ ±ÀÄAp vÀA§Ä½ AiÀiÁPÉ AiÀiÁªÁUÀ®Æ ªÀiÁqÀÄwÛzÀÝರು? £ÀªÀÄäªÀÄä£ÀAvÀÆ CrUÉAiÀÄ£ÀÄß MAzÀÄ PÀ¯ÉAiÀÄ vÀgÀºÀ ªÀÄÄAzÀĪÀj¹ vÀgÁªÀj vÀA§Ä½UÀ¼À JPÀì÷àmïð DVzÀݼÀÄ, ±ÀÄAp, fÃjUÉ, ªÉÄAತೆ, ¤ÃgÀĽî, ªÀÄvÀÄÛ CªÀÅUÀ¼À ¥Àರ್ಮ್ಯೂmÉñÀ£ï, PÁA©£Á±À£ï ªÀiÁಡೀ J®è ಚಿಕ್ಕ ಪುಟ್ಟ gÉÆÃUÀUÀ½UÉ gÁªÀĨÁt ºÁPÀÄwÛzÀݼÀÄ. ²ÃvÀPÉÌ M¼Éî ªÉÄt¹£À PÀµÁAiÀÄ AiÀiÁPÉ £ÀªÀÄä¥Àà MvÁÛAiÀÄ ªÀÄqÀÄwÛzÀÝgÀAvÀ FUÀ UÉÆvÁÛUÀÄwÛzÉ. Fa£À ªÀgÀ¢UÀ¼À ¥ÁæPÀgÀ M¼Éî ªÉÄt¹£À°è rPÀAeɸÉÖAmï £À UÀÄt EzÉAiÀÄAvÉ. £ÀªÀÄä¥Àà£ÁUÀ°, CªÀÄä£ÁUÀ° ¦.JZï.r. ªÀiÁr¢Ý®è AiÀiÁªÀÅzÀgÀ®Æè.

FwÛÃZÉUÉ CgÀ²£ÀzÀ §UÉåAiÀÄÆ »ÃUÉ ¸ÀA±ÉÆPÀgÀÄ C£Àß®Ä ±ÀÄgÀÄ ªÀiÁrzÁÝgÉ. EzÀjAzÀ UÀAl® vÉÆAzÀgÉ PÀrªÉÄAiÀÄUÀĪÀÅzÀÄ, PÁå£Éìgï PÀrªÉÄAiÀiÁUÀĪÀÅzÀÄ, DAn§AiÀiÁnPï vÀgÀºÀ EzÀÄ PÉ®¸À ªÀiÁqÀĪÀÅzÀÄ, EvÁå¢. ¸ÀA±ÉÆÃzÀPÀgÀÄ CªÀgÀ jøÀZïð mÁ¦Pï UÉ £ÀªÀÄä ¨sÁgÀvÀzÀ CrUÉ ªÀÄ£É ºÉÆQÌzÀÄÝ ¸ÀAvÉÆÃµÀzÀ «ZÁgÀ. AiÀiÁPÀAzÀgÉ, £À£Àß ªÀÄUÀ ªÀÄzsÀÄgï UÉ CªÉÄÃjPÀzÀ DºÁgÀ C£ÁgÉÆÃUÀåPÀgÀ, £ÀªÀÄä DºÁgÀ JµÀÄÖ DgÉÆÃUÀåPÀgÀ CAvÁ £ÁåUÀĪÀ ( nagging ) §zÀ¯ÁV F £ÀÆå¸ï ¥ÉÃ¥Àgï UÀ¼À vÉÆÃj¹zÀgÉ £À£Àß PÉ®¸ÀªÁUÀÄvÀÛzÉ, ¦.JZï.r. ªÀiÁqÀĪÁUÀ °lgÉÃZÀgï ¸ÀªÉÃð ªÀiÁr CzÀ£ÀÄß gÉ¥sóÀgÉ£ïì PÉÆlÖ ºÁUÉ! D gÉ¥sóÀgÉ£ïì C£ÀÄß ¥ÀgÁA§j¹ £ÉÆÃqÀĪÀ vÁ¼Éä JµÀÄÖ d£ÀQÌzÉ?

E£ÀÄß ªÀÄfÓUÉ, ªÉƸÀj£À «ZÁgÀPÉÌ §gÉÆÃt. £ÀªÀÄä PÀqÉAiÀÄ HlUÀ¼À°è EªÀÅ AiÀiÁªÁUÀ®Æ EzÀÄݪÀÅ, £Á£ÀÄ CfÓ ªÀÄ£ÉAiÀÄಲ್ಲಿ ºÀÄnÖzÀ ¯ÁUÁAiÀÄÄÛ! £ÁªÀÅ CzÀ£ÀÄß MA¢µÀÆÖ AiÉÆÃa¸ÀzÉ ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟು wAzÀÄ Hl ªÀÄÄV¸ÀÄwÛzÉݪÀÅ, ಅದು ಊಟದ ಬರೇ ಒಂದು ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿತ್ತು. ಇದರಿಂದ ಮೊಸರಿಗೆಷ್ಟು £ÉÆÃªÁUÀÄwÛvÉÆÛ! ಈಗ ಅದರ ಬೆಲೆ ಗೊತ್ತಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಅದಕ್ಕೆ ಸಿಗುವ ಪ್ರಚಾರದಿಂದ. ಅದರ ಒಂದು ಗುಣ ಕರುಳಿನ ಫ್ಲೋರ ಯಾನೆ ವನಸ್ಪತಿಯ ವೃದ್ಧಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು. ಇದನ್ನು ಓದುವಾಗ, ನನಗೇನೊ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಲೇಶ್ವರದ ರಸ್ತೆಯ ಇಕ್ಕೆಲಗಳಲ್ಲಿದ್ದಂತೆ, ಸಂಪಿಗೆ ಮರವೋ ಅಥವ ಇನ್ನೆನೋ ಮರಗಳ ಸಾಲು ಇದ್ದಂತೆ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಣ ಹುಟ್ಟು ತ್ತದೆ! ಮೊಸರು ಜಾಸ್ತಿ ತಿಂದಂತೆ, ಈ ಮರಗಳ ಸಾಲು ಹುಲುಸಾಗಿ ವೃದ್ಧಿಯಾದಂತೆ ಅನ್ನಿಸಿಕೆ! ಸಧ್ಯಕ್ಕೆ ªÉƸÀjUÉ ¹UÀĪÀ ¥ÀæZÁgÀ ¨ÉÃgÉ AiÀiÁªÀ DºÁgÀPÀÆÌ E®èªÉÃ£ÉÆ! EzÀjAzÀ ºÉÆmÉÖAiÀÄ J®è vÉÆAzÀgÉUÀ¼ÀÆ ¥ÀjºÁgÀ CAvÁ eÁ»gÁvÀÄUÀ¼É eÁ»gÁvÀÄUÀ¼ÀÄ: ನಮ್ಮ E£ÀÄàmï¤AzÀ OlÄàmï ªÀgÉV£À zÁjUÉ!

¥ÉÇæÃ§AiÀiÁnPï, ¦æ¨ÁAiÀÄnPï, (E£ÀÆß ¥ÉǸïÖ§AiÀiÁnPï §A¢®è) ªÀUÉÊgÉ, ªÀUÉÊgÉ CAvÁ vÀgÁªÀj §tÚ §tÚzÀ 2-3 O£ïì ¤AzÀ 10-16 O£ïì ¨Ál®Ä, ¥ÁåPÉÃdÄUÀ°è ªÀiÁjzÀÆÝ ªÀiÁjzÉÝ! CzÀgÀ®Æè ªÉgÉÊn. ಕೊಬ್ಬಿಲ್ಲದ, ತರಾವರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ, ಸಕ್ಕರೆಯಿಲ್ಲದ, ºÀtÂÚ£À eÉÆvÉ, ಹಣ್ಣು ಮೇಲೆ, ºÀtÄÚ vÀ¼ÀzÀ°è, ªÉ¤®è, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರ್ರಿ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ, ತರಾವರಿ ಬೆರ್ರಿ..., ¥ÀjªÀļÀzÀ, CxÀªÀ £ÀªÀÄäAvÀªÀjUÉ, ಪರಿಮಳವಿಲ್ಲದ, §gÉà ¥ÉèöÊ£ï! eÉÆvÉUÉ ಮೊಸರಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಗಳನ್ನ «l«Ä£ï vÀgÀºÀ PÁå¥ÀÇì¯ï UÀ®Æè ಹಾಕಿ ªÀÄgÁl. ¨É¼ÀUÉÎ w£ÀÄߪÀ ¹jAiÀÄ¯ï £À®Æè, ¨Éæqï £À®Æè CzÀgÀ «Ä±Àæt, PÁ¦üûUÉ, nÃUÉ ºÁPÀĪÀÅzÉÆAzÀÄ ©lÄÖ! FUÀ £Á£ÀÄ ªÉƸÀgÀ£ÀÄß §ºÀ¼À ¨sÀQÛ¬ÄAzÀ £ÉÆÃqÀÄvÉÛãÉ!


ಇನ್ನು ಕ್ಷುಲ್ಲಕ ಟೀ, ಯಾನೆ ಚಹದ, ಬಗ್ಗ್ಯೆ ಬರೆಯುವುದಾದರೆ, ಅದೊಂದು ರಾಮಯಣವೆ ಆದೀತು! ಚಹದಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇವನಾಯಿಡ್ (flavonoid) ತುಂಬಾ ಇದೆಯೆಂದು ಸಂಶೊದಕರು ಕಂಡು ಕೊಂಡಿದ್ದೇ ತಡ, ಎಲ್ಲಾರು ಚಹದ ಕಡೆ ನೋಡ ತೊಡಗಿದರು. ಫ಼್ಲೇವೊನೊಯಿಡ್ ನ ಉತ್ಕರ್ಷಹಾರಕ ( antioxidant) ಗುಣ ಕಾನ್ಸರ್, ಎಲರ್ಜಿ, ಹಾಗೂ ಉರಿಯೂತ ಹಾರಕವೆಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಇಲ್ಲಿಯ ಸ್ಟಾರ್ ಬಕ್ಸ್ ನವರಂತೂ ಚಾಯ್ ಲಾಟೆ (ನಮ್ಮ ಹಾಲು ಹಾಕಿದ ಸಾಮನ್ಯ ಚಹ) ಅಂತಾ ಏನೇನೋ ಹೆಸರು ಕೊಟ್ಟು ಐದು ಡಾಲ್ಲರಿಗೆ ಕಮ್ಮಿಯಿಲ್ಲದನಂತೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಚಹ ಮಾರುತ್ತಾರೆ. ಇವೆಲ್ಲಾ ನೋಡಿದ ಮೇಲೆ, ನನಗೆ ಬೆಳೆಗ್ಗಿನ ಗಂಗಾಳ ಡೋಸಿನ ಟೀ ಕುಡಿಯುವಾಗ ಏನೂ ಗಿಲ್ಟಿ ಫೀಲಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಬದಲಾಗಿ ನನ್ನ ದೇಹ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ರಿವೆರ್ಸ್ ಹೊಡೆದಂತೆ ಅನುಭವ. ಈಗಂತೂ, ಚಹದಲ್ಲೂ ತರಾವರಿ. ಕಪ್ಪು ಟೀ, ಹಸುರು ಟೀ, ಕ್ಯಾಫೀನ್ ಇಲ್ಲದ ಟೀ, ಟೀಯೇ ಇಲ್ಲದ ಟೀ, ಇತರೇತರ ಟೀ,...

ತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಟೀ ಜಾಸ್ತಿ ಕುಡಿದವರಿಗೆ ಅನ್ನ ನಾಳದ ಕ್ಯಾನ್ಸೆರ್ ಬರುವ ಸಂಭವ ಜಾಸ್ತಿ ಅಂತಾ ಲಾಸ್ ಏನ್ಜಲೀಸ್ ಟೈಮ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚಿಗೆ ತಲೆ ಬರಹ ಓದಿದಾಗ, ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯ ಚಹದ ರೆಪ್ಯೂಟೇಶನ್ ಗೇ (ನಾನೇ ಚಹ ಇನ್ವೆಂಟ್ ಮಾಡಿದ ಹಾಗೆ) ಬಂತಲ್ಲ ಗ್ರಹಚಾರ ಅಂತ ದೊಡ್ಡ ಯೋಚನೆಯಾಯಿತು, ಈ ಸಂಶೊಧಕರು ಕಂಡು ಹಿಡಿದದ್ದಾದರೂ ಏನು ಅಂತಾ ಓದಿದರೆ, ಮದ್ಯ ಪ್ರಾಚ್ಯದ ಯಾವುದೋ ಒಂದು ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಜನರು ದಿನಕ್ಕೆ ೪-೫ ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರಂತೆ, ಅದೂ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಚಹ, ನಮ್ಮ ದೇಶದವರಂತೆ. ಅಲ್ಲಿಯ ಜನರಿಗೆ ಉಳಿದ ಕಡೆಯ ಜನರಿಗಿಂತ ಅನ್ನ ನಾಳದ ಕ್ಯಾನ್ಸೆರ್ ಬರುವ ಸಂಭವ ಜಾಸ್ತಿ ಅಂತೆ. ಇದು ಆ ಚಹದ ಬಿಸಿಯಿಂದಾಗಿ ಬಂದಿರುವ ಸಂಭವವಂತೆ. ಈ ಸಂಶೊಧಕರು, ಇನ್ನೊಂದು ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಗುಂಪಿಗೆ ಬರೇ ಅಷ್ಟೇ ಬಿಸಿಯ ನೀರು ಕೊಡಿಸಿ ಅದಕ್ಕೂ ಚಹ ಕುಡಿದ ಗುಂಪಿಗೂ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆಯೇ ಅಂತಾ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಿ, ನಿರ್ದೋಷಿ ಚಹವನ್ನು ಈ ಆಪಾದನೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತ ಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ವರದಿಯಿರಲಿಲ್ಲ! ಬಹುಶಃ ಈ ರೀಸರ್ಚ್ ಮಾಡಿದಾತನಿಗೆ ಆಗಲೇ ಪ್ರೋಜೆಕ್ಟ್ ದುಡ್ಡು ಮುಗಿದು, ಅವನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ದಿಕ್ಕು ಬದಲಾಯಿಸಿರ ಬಹುದು.

ಮತ್ತೀಗೀಗ, ಮೀನೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಒಮೇಗ ೩ ಅಂಶ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬ ವಿಚಾರ ಎಲ್ಲರ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬಂದಿದೆ. ಅದನ್ನು ಕ್ಯಾಪ್ಸೂಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರುವುದಲ್ಲದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದಲ್ಲೂ ಒಮೇಗ ೩ ಸೇರಿಸಲು ಶುರು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ! ಅದರಲ್ಲಿ ಮೀನಿದೆಯೋ ಇಲ್ಲವೋ ನಂಗೊತ್ತಿಲ್ಲ! ಲೆಖ್ಖದ ಕಮ್ಮ್ಯೂಟೆಟಿವ್ ನಿಯಮದ ಪ್ರಕಾರ ಮೀನೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಮೇಗ ೩ ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಒಮೇಗ ೩ ಇದ್ದಲ್ಲಿ ಮೀನೆಣ್ಣೆ ಇರ ಬೇಕು ಅಂತಾ ನನ್ನ ತರ್ಕ! ಮಂಗಳೂರಿನ ಮೀನಿನ ವಾಸನೆ ಗಾಳಿಯಲ್ಲೇ ಬೆಳೆದಿದ್ದರೂ, ಹಣ್ಣಿನ ರಸದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮೀನಿನ ವಾಸನೆ ಖಂಡಿತಾವಾಗಿಯೂ ನನಗಿಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ಇದನ್ನು ಪಕ್ಕಾ ಮೀನು ತಿನ್ನುವವರೂ ಇಷ್ಟ ಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಂತಾ ಅಂದು ಕೊಂಡಿದ್ದೆನೆ! ಇನ್ನು ನಾನ್ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಲಿ? ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದೆಂದು ಮೀನಿನೆಣ್ಣೆ ಇರುವ ಮಾತ್ರೆ ಅಥವ ಜ್ಯೂಸ್ ತೆಕ್ಕೊಳ್ಳೊಣವೇ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿದಾಗೆಲ್ಲ ನನಗೇನೋ ಅಪ್ಪ ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದ ಗಾದೆ ನೆನಪಾಗುತ್ತದೆ: "ಸಾಯುವ ಕಾಲಕ್ಕೆ ಮಾಳಪ್ಪ ಮೀನು ತಿಂದು ಸತ್ತ"!

ಕೊಬ್ಬು ಹಾಗೂ ವೈನ್ ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಫ಼್ರಾಂಸ್ ನ ಜನರ ಆಹಾರ ಸಾಮನ್ಯವಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ. ಆದರೂ, ಅವರಿಗೆ ಉಳಿದ ಮುಂದುವರಿದ ದೇಶಗಳಿಗಿಂತ ಹೃದ್ರೋಗ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ. ಇದ್ದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಅವರು ಪ್ರತಿ ದಿನ ಊಟದ ಜತೆ ಸೇವಿಸುವ ಕೆಂಪು ವೈನೇ ಕಾರಣವೆಂದು ಇತ್ತೀಚಿಗೆ ಗೊತ್ತಾಗಿದೆ, ಕೆಂಪು ವೈನ್ ನಲ್ಲಿ, ದ್ರಾಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿರುವ, ರೆಸ್ವಾರಟ್ರಾಲ್ (Resveratrol) ಎಂಬ ಒಂದು ಅಂಶವಿರುತ್ತದೆ, ಈ ರೆಸ್ವಾರಟ್ರಾಲ್ ನಮ್ಮ ಆಯುಷ್ಯವನ್ನ ವೃದ್ದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇತ್ತೀಚಿಗೆನ ವರದಿ. ಆದರೆ ಸದಾ ಹಸಿದುಕೊಂಡು ಸಣಕಲಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಯಲ್ಲೂ ಇದು ತಂತಾನೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದಂತೆ. ಇದರಿಂದ ಅವರು ಅರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವರ್ಷ ಬದುಕುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆಯಂತೆ. ನನ್ನ ಕೇಳಿದರೆ ನಮ್ಮಜ್ಜಿಗೆ ಸಹಾ ಇದು ಗೊತ್ತಿದ್ದಿರ ಬೇಕು. ಅದಕ್ಕೆ ಕಾಣುತ್ತೆ ಜಾಸ್ತಿ ತಿನ್ನದೆ ತುಂಬಾ ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗಿದ್ದರವರು. ಆದರೆ, ಸದಾ ಹಸಿದುಕೊಂಡಿರುವುದು ಯಾವ ಗ್ರಹಚಾರ, ಅದೂ ವೈನ್ ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ದಿಯಾದ ಕ್ಯಾಲಿಫ಼ೋರ್ನಿಯದಲ್ಲೇ ಇದ್ದು ಕೊಂಡು ಅಂತಾ, ಕೆಂಪು ವೈನ್ ತರಲು ಶುರು ಮಾಡಿದೆ. ಆದರೆ ಕುಡಿಯಲು ಹೊರಟಾಗಲೆಲ್ಲಾ ಯಾಕೋ ಕೆಮಿಸ್ಟ್ರಿ ಲ್ಯಾಬ್ ನ ನೆನಪಾಗಿ, ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಜಾಸ್ತಿ ಬಿಸಾಕುವುದೇ ಆಗೋಯ್ತು. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಸತ್ವ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದ್ರಾಕ್ಷೆ ಜ್ಯೂಸ್ ನಲ್ಲಿದ್ದೇ ಇರಬೇಕೆಂದು ನಾನೇ ತರ್ಕಿಸಿಕೊಂಡು, ಈಗ ಅದನ್ನೇ ನಿತ್ಯ ಕುಡಿಯುತ್ತೇನೆ.

ನಮ್ಮಜ್ಜಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿದದ್ದು ನಾ ನೋಡಿಯೇ ಇಲ್ಲ, ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಿನ ಶರಬತ್ತು ಬಿಟ್ಟರೆ. ಬೆಳಗ್ಗ್ಯೆ, ಬೆಳಗ್ಗೆ ಕುಚ್ಚಲಕ್ಕಿಯ ಗಂಜಿಯೂಟ, ಮದ್ಧ್ಯಾಹ್ನ, ರಾತ್ರಿ ಅದೇ ಕುಚ್ಚಲಿನ ಅನ್ನ, ಬೋಳು ಹುಳಿ, ಸಣ್ಣ ಪಲ್ಯ, ದಿನಕ್ಕೆರಡು ಸಲ ಸಣ್ಣ ಲೋಟದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ. ಇವು ಅವರ ದಿನಚರಿ. ಅವರಿಗೆ ಯಾವ ರೋಗವೂ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಡಾಕ್ಟರ್ ಅಂದರೆ ಅಲರ್ಜಿ ಬಿಟ್ಟು! ತುಂಬಾ ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗಿದ್ದ್ರು, ಯಾವ ಏರೋಬಿಕ್ಸ್ ಮಾಡದೇಯೆ!
F ಮೇಲಿನ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಯೆಯ GvÁìºÀ J°èAiÀÄ ªÀgÉUÉ EgÀÄvÉÛ CAvÁ UÉÆwÛ®è. §ºÀıÀB ಅನ್ನೊಂದು ಕಂಪೆನಿ ಅದರ ಅಹಾರದ ಮೇಲೆ ಸಂಶೊಧನೆ ನಡೆಸಲು ದುಡ್ಡು ಕೊಟ್ಟಾಗ, ಅಥವಾ E£ÉÆß§â ¦.JZï.r. «zÁåyð, ¨ÉÃgÉãÀÆ mÁ¦Pï ¹UÀzÉ EªÉ¯Áè ¸ÀļÀÄî CAvÁ vÉÆÃj¸ÀĪÀÅzÀ£Éß mÁ¦Pï ªÀiÁrzÁUÀ, CxÀªÀ CzÀQÌAvÀ fÃjUÉ CxÀªÁ ªÉÄAvÉ E£ÀÆß GvÀÛªÀÄ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ JAzÀÄ CªÀ£À CfÓAiÀÄ£ÀÄß PÀ£ïì¯ïÖ ªÀiÁr MAzÀÄ ¥ÉÃ¥Àgï §gÉzÁUÀ, ಬಹುಶಃ d£À dĪÉÄäAvÀ D PÀqÉ ºÁgÀ §ºÀÄzÉÃ£ÉÆÃ!

ºÁUÁUÀĪÀ ¸ÀA¨sÀªÀ ±ÉÃPÀqÀ 100 £ÉÆÃr. ಕಾಫಿ ಒಳ್ಳೇದು, ಕಾಫಿ ಕೆಟ್ಟದು,..., ಎಂಬ ತರ್ಕ ಇನ್ನೂ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತಲೇ ಇದೆ. ಇತ್ತೀಚಿಗೆನೆ ವರೆಗೆ ಮುಟ್ಟು ನಿಲ್ಲುವಾಗ ಬರುವ ತೊಂದರೆಗಳಿಗಾಗಿ ಗರ್ಭ ನಿರೋಧಕ ಮಾತ್ರೆಯನ್ನ, " ಬೇಕ್ಕಿದ್ದರೆ ತೆಕ್ಕೊಳ್ಳಿ, ಒಳ್ಳೆಯದು" ಅಂತಾ ಮಿಠಾಯಿ ತರಹ ಕೊಡುತ್ತಿದ್ದರು. ಈಗ, ಅದನ್ನು ಹಾಗೆಲ್ಲಾ ತೆಕ್ಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಗರ್ಭ ನಿರೋಧಕ ಮಾತ್ರೆಯ ಈಸ್ಟ್ರೊಜೆನ್ ಕಾನ್ಸರ್ ಬರಿಸುತ್ತೆ, ಇಲ್ಲ,... ಅಂತಾ ವಿತಂಡ ವಾದವೂ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತಲೇ ಇದೆ. ªÀÄzsÀÄgï ªÀÄUÀĪÁVgÀĪÁUÀ CªÀ£À£ÀÄß ºÉÆmÉÖAiÀÄ ªÉÄïÉAiÉÄà ಬೋರಲು ªÀÄ®V¹ CAvÁ CªÀ£À qÁPÀÖgï CA¢zÀÝgÀÄ. JµÉÆÖ ªÀÄPÀ̼ÀÄ ¤zÉÝAiÀįÉèà G¹gÀÄ PÀnÖ ¸ÀvÀÄÛ ºÉÆÃzÀ ªÉÄïÉ, FUÀ ¨É£Àß ªÉÄïÉAiÉÄà ªÀÄ®V¹ C£ÀÄßwÛzÁÝgÉ! £ÀªÀÄäfÓ J°èAiÀiÁzÀgÀÆ £À£Àß ಬೋರಲು ªÀÄ®V¹zÀÝ°è £Á¤ÃUÀ F ±ÀÄAp ಹರಟೆ §gÉAiÀÄ®Ä G½AiÀÄÄwÛgÀ°®èªÉÃ£ÉÆÃ! ¸ÀzsÀå!

-------------
ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ’ಬರಹ’ವನ್ನು ಕಲಿಯುವ ಮೊದಲ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆದದ್ದು. ಹಾಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ’ಫಾಂಟ್’ ತೊಂದರೆಗಳಿವೆ. ಓದುಗರು ಕ್ಷಮಿಸಬೇಕು.